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感染制御と予防衛生2021年4月号(Vol.5 No.1)
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感染制御と予防衛生

食品関連業界に関わる方々を対象とした、食品の安全確保と衛生管理のための専門雑誌

2021年4月号(Vol.5 No.1)

2021年5月発売

特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021

定 価 2,200円(本体2,000円+税)
電子版定価 2,200円(本体2,000円+税)
版 型 A4判変型
頁 数 52頁
ISBN 978-4-7792-2454-6
ISSN 2433-4030

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特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
1.新型コロナウイルス感染症の疫学とSARS-CoV-2 Sタンパクの分子進化に関する最新知見

岡山香里/佐田充/来栖広夢/砂川爽代香/林由里子/藤本友香/藤田清貴/木村博一

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 5頁

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特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
2.新型コロナウイルス感染症の病態と免疫

久保創介/山岡悠太郎/宮川敬/梁明秀

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 8頁

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立ち読み

特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
3.新型コロナウイルスワクチンアップデート

戸高玲子/芳賀慧/片山和彦

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 8頁

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特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
4.新型コロナウイルス感染症を指定感染症にしておくことの功罪

森兼啓太

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 7頁

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特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
5.新型コロナウイルス感染症における治療指針の変化

石井晴之

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 7頁

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連載 感染予防の実践!
飲食店での新型コロナウイルス感染症防止策の現状・実施状況と改善点

森田幸雄

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 6頁

電子記事版を購入

立ち読み

原著論文
real-time PCR法を用いた風疹ウイルス遺伝子検出系の構築

森功次/内田悠太/鈴木愛/原田幸子/糟谷文/千葉隆司/貞升健志

定価 1,320円(本体価格1,200円+税)  頁数 4頁

電子記事版を購入

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目次

■特集 新型コロナウイルス感染症UP-TO-DATE 2021
1.新型コロナウイルス感染症の疫学とSARS-CoV-2 Sタンパクの分子進化に関する最新知見/岡山香里 ほか
2.新型コロナウイルス感染症の病態と免疫/久保創介 ほか
3.新型コロナウイルスワクチンアップデート/戸高玲子 ほか
4.新型コロナウイルス感染症を指定感染症にしておくことの功罪/森兼啓太
5.新型コロナウイルス感染症における治療指針の変化/石井晴之
■連載 感染予防の実践!
・飲食店での新型コロナウイルス感染症防止策の現状・実施状況と改善点/森田幸雄
■原著論文
・real-time PCR法を用いた風疹ウイルス遺伝子検出系の構築/森 功次 ほか

○巻頭言/木村博一
・「感染制御と予防衛生」投稿規定

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