■特集　第34回日本栄養アセスメント研究会発表演題より

・特集にあたって／藤山佳秀
・Mini Nutritional Assessmentの研究／久保知子　ほか
・MNAによる栄養評価のピットフォール／小澤惠子　ほか
・精神科における入院時栄養状態の実態調査／畔上　悠　ほか
・ネフローゼ症候群における栄養指標としての血清コリンエステラーゼ値の意義／畑　伸顕　ほか
・高度肥満患者における間接熱量測定の有用性について／栗原美香　ほか
・肝硬変患者の就寝前軽食導入の指標についての検討／白木　亮　ほか
・肝硬変患者の栄養病態と実態調査／佐原　圭　ほか

■連載
◎みんなですすめる臨床栄養管理　第19回
　　公立学校共済組合九州中央病院医療技術部栄養管理室／渡辺啓子
◎用語解説
　　総合栄養食品／井上善文
◎学会レポート
　　・33rd ESPEN Congress／深柄和彦
　　・第33回日本臨床栄養学会総会・第32回日本臨床栄養協会総会　第9回大連合大会／中尾俊之
◎海外文献紹介
　　・普通体重あるいは減量維持者における食事回数は肥満者に比べて多い／吉崎貴大　ほか
　　・新生児における短期静脈栄養後の血漿抱合胆汁酸濃度／森脇久隆
　　・経鼻胃管留置のための信頼できる実用的なpHのカットオフ値の決定／西口幸雄
◎座談会
　　NST加算／東口高志（司会）／大村健二／矢吹浩子／大濱　修／足立香代子